Американские ученые объявили о создании энергоемкой батарейки, работающей на базе сахара и набора из синтетических ферментов. Было отмечено, что данная разработка отличается от всех аналогов рекордно высокой энергетической мощностью, что позволит в будущем её использовать для питания различных электронных гаджетов и бытовой техники.
Авторами разработки стала группа ученых из Политехнического университета Виргинии в Блексбурге под руководством Персиваля Чжана, которые экспериментировали с различными синтетическими и натуральными ферментами, преобразующими сахар в другие формы органики или окисляющими продукты его распада. В процессе опытов американским биотехнологам удалось составить такой набор белков, который способен максимально эффективно разлагать сахар и извлекать максимум свободных электронов и энергии из продуктов его распада.
Испытав полученную смесь в качестве катализатора в топливном элементе ученые обнаружили, что батарейка производит электричество с рекордно высокой эффективностью для источников питания подобного класса, поэтому по своей энергетической емкости она может соперничать с классическими аккумуляторами на базе лития. При этом все, что требуется для работы батарейки, - это небольшое количество сахара, воды и воздуха. Как полагают разработчики, высокая эффективность их устройства позволит ему потеснить обычные источники питания уже в ближайшие годы.
